← ข่าวประชาสัมพันธ์
ข่าวประชาสัมพันธ์
นายวิชิต ชาตไพสิฐ ผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง เป็นประธานงาน "ซีฟู้ดระยอง สะอาด ปลอดภัย" เมื่อวันที่ ๓๑ สิงหาคม ๒๕๕๖ ณ ริมหาดสวนสน จังหวัดระยอง
3 ก.ย. 2556
นายวิชิต ชาตไพสิฐ ผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง เป็นประธานงาน "ซีฟู้ดระยอง สะอาด ปลอดภัย" เมื่อวันที่ ๓๑ สิงหาคม ๒๕๕๖ ณ ริมหาดสวนสน จังหวัดระยอง โดยในงานได้มีการจัดให้ชิมอาหารทะเลฟรี มีการสาธิตการทำอาหารจากเชฟกระทะเหล็ก การทำผัดไทยกุ้งสดโดยผู้ว่าราชการจังหวัดระยอง และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อสร้างความเชื่อมั่นว่าอาหารทะเลจังหวัดระยองมีความสะอาดและปลอดภัยต่อผู้บริโภค
นอกจากนี้ สำนักงานสาธารณสุขจังหวัดระยองร่วมกับศูนย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ที่ ๖ ชลบุรี กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์ ได้เก็บตัวอย่างอาหารทะเลสดจากกลุ่มประมงพื้นบ้านและจากตลาดบ้านเพ จำนวน ๔ ครั้ง ได้แก่ ปลา ปู กุ้ง หอยและหมึก เพื่อตรวจหาสารโพลีไซคลิคอะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน (PAHs) และโลหะหนัก (สารหนู ตะกั่ว ปรอทและแคดเมียม) ในเบื้องต้น ทั้งนี้ได้รับรายงานผลการตรวจวิเคราะห์ตัวอย่างอาหารทะเลจากสำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร กรมวิทยาศาสตร์การแพทย์กระทรวงสาธารณสุข เมื่อวันที่ ๒๖ สิงหาคม ๒๕๕๖ พบว่า
ตัวอย่างที่ส่งตรวจเมื่อวันที่ ๓๑ กรกฎาคม ๒๕๕๖ และวันที่ ๑ สิงหาคม ๒๕๕๖ มีค่าสารโพลีไซคลิค อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน (PAHs) และโลหะหนัก (สารหนู ตะกั่ว ปรอทและแคดเมียม) ไม่เกินค่ามาตรฐานตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุข
ตัวอย่างที่ส่งตรวจเมื่อวันที่ ๑๕ สิงหาคม ๒๕๕๖ มีค่าสารโพลีไซคลิค อะโรมาติก ไฮโดรคาร์บอน (PAHs) และปรอทไม่เกินค่ามาตรฐานตามประกาศของกระทรวงสาธารณสุข
ตัวอย่างที่ส่งตรวจเมื่อวันที่ ๒๒ สิงหาคม ๒๕๕๖ และ วันที่ ๓๐ สิงหาคม ๒๕๕๖ ยังไม่ได้รับการรายงานผลการวิเคราะห์
อย่างไรก็ตาม สำนักงานสาธารณสุขมีแผนเก็บตัวอย่างอาหารทะเลสดทุก ๑๕ วัน เป็นระยะเวลา ๓ เดือน และจะได้ควบคุมตรวจสอบโดยเข้มงวดอย่างต่อเนื่องต่อไป